Tăieței marinați din sticlă, morcov, ceapă verde

Alge Chuka cu sos de nuci

Sparanghel din soia, morcov, ceapă verde, usturoi, piper iute

Ciuperci negri de copac, ceapă verde, usturoi, ulei de susan, oțet

Somon, sos yuzu, grimbir, ceapă verde.

Somon tataki, sos Yuzu, ghimbir, ceapă verde

Ton, suc de citrice, ardei iute, ghimbir dulce, micro plante

Ton tataki, sos Ponzu, ardei iute

Avocado, roșii cherry, coriandru, ardei iute, chipsuri

Ton, avocado, sos cevice, coriandru, menta

Somon, sos tartar, tobiko, avocado, roșii cherry

Fileu de somon, mix salată, măr, țelină, chipsuri de usturoi, sos miere-citrice

Țipar afumat, mix de salată, avocado, sos Tosa-Zu

Scoică de mare, ceapă eșalotă, roșii cherry, avocado, tobiko, sos tar-tar

Carne de porc, creveți tigru, ceapă verde, praj, sos iute-dulce

Pui, ceapa verde, praj, sos iute-dulce

Scoică de mare, somon, praj, lapte de cocos, sos iute-dulce

Somon, ceapă verde, sos iute-dulce

Creveți tigru, praj, ceapă verde, sos de stridii,  frunze de coriandru, sos iute-dulce

Chiflă bao pe aburi, fileu de pui in sos de frișcă, mix-salată, sos guilin

Chifle chinezești, fileu de vită, sos tar-tar, mix de salată, ghimbir dulce cu usturoi

Chiflă bao pe aburi, somon ușor prăjit, salată mix, sos tar-tar

Chiflă bao pe aburi, ton tataki, rucola, sos tar-tar, sos matsuhisa

Fasolele Edamame adesea sun savurate cu bere în Japonia, dar mie îmi plac chiar și cu prosecco.

Cu sos de soia sau sare

Popular street-food provenită din Vietnam

(varză, morcov, ciuperci, ceapă, aluat, sos iute-dulce)

Fileu de pui, tăiței de orez, champignon, varză, ceapă, sos picant dulce

Carne de rața beijing, ciuperci shiitake, ardei dulce, spanac, sos hoisin

Vinete, usturoi, ardei dulce, roșii, ceapă verde, sos de soia

Potrivit pentru fiecare zi și niciodată nu devine plictisitor

Bucată clasică a Japoniei. Poți cere orez pentru supa ta.

(ciuperci shiitake, alge wakame, cașcaval tofu, miso bulion)

Calmar, biban roșu, creveți tigru, ciuperci shiitake, alge wakame, cașcaval tofu, miso bulion

Classic of Vietnam

În Thailanda este o supă pe placul tuturor

(lapte de cocos, creveți tigru, calmar, frunze de lime, lemongrass, galangal, ardei iute, champignon, coriandru)

Fileu de pui, caju, ciuperci, ardei dulce, morcov, usturoi, ghimbir, ceapă verde, praj, sos de soia

Fileu de pui, ananas, ceapă verde, usturoi, sos

Carne de porc, ceapă, sos de soia

File de dorado grill, rucola, sos de nuci, caju, ulei verde

Biban de mare, sos de cașcaval, păstăi, sos de soia

Carne de vită, ceapă, sos de soia

Sos "Pepper Black"

Porție mică

(rață la cuptor pregătită după rețetă clasică, castraveți, ceapă verde, clătite, sos hoisin)

Porție mare

(rață la cuptor pregătită după rețetă clasică, castraveți, ceapă verde, clătite, sos hoisin)

рисовая лапша, курица, зеленый соус Карри, овощи, проростки сои, арахис, тофу, маринованный дайкон, яйцо

рисовая лапша, курица, овощи, проростки сои, арахис, кисло-сладкий соус Тамаринд, тофу, маринованный дайкон, яйцо

рисовая лапша, креветки, соус пад тай

рисовая лапша, лосось, cоус терияки

рисовая лапша, говядина, овощи, базилик, сладкий Чили, проростки сои

Potrivit pentru vegetarieni: rucola, crema philadelphia, avocado, nuci, miere

Creveți tigru sau somon, sos spicy, castravete, icre tobiko, cremă philadelphia, maioneză japoneză, bile de orez, nori, orez

Ton, somon, avocado, sos spicy, ras de ton

Somon, maioneză japoneză, icre tobiko, castraveți, avocado, nori, orez

Țipar afumate, icre tobiko, maioneză japoneză, castravete, tempura, sos unagi, nori, orez

Creveți tigru, icre tobiko, maioneză japoneză, castravete, tempura, sos unagi, nori, orez

Somon, icre tobiko, cremă philadelphia, avocado, nori, orez

Țipar afumat, somon, cremă philadelphia, avocado, sos unagi

Somon, țipar afumat, crema philadelphia, avocado, sos dulce picant

Ton, somon, sos spicy, susan, castravete, ardei togarashi, nori, orez

Ton, țipar aufmat, icre tobiko, cremă philadelphia, chili, praj prăjit

Creveți, somon, cremă philadelphia, grano padano, maioneză japoneză, avocado, icre tobiko, țipar afumat, foi de soia

Ton, țipar afumat, somon, icre tobiko, maioneză japoneză

Somon, avocado, icre roșii, hiyashi

Avocado, somon, țipar afumat, sos de nuci, ceapa verde

Avocado, somon, țipar afumat, caviar roșu, orez, nori

Somon, țipar afumat, avocado, pasta de trufe

Aici folosim o altă metodă de preparare, sub presa Oshi. Madam Wong îl recomandă! 

(somon, ton, tobiko, maioneză japoneză, ceapă verde, susan, foi de soia)

Pește de cod, tempura, arahide, ceapă verde, maioneză japoneză, sos dulce de soia

Icre tobiko, cremă philadelphia, avocado, somon, maioneză japoneză, țipar afumat

Icre tobiko, cremă philadelphia, tomago, sos unagi, creveți tempura

Somon, creveți, maioneză japoneză, icre roșii

Somon, icre tobiko, maioneză japoneză, nori/ foi de soia

Ton, icre tobiko, maioneză japoneză, nori/ foi de soia

Creveți tigru, avocado, icre tobiko, maioneza japoneză, nori/ foi de soia

Somon, icre tobiko, maioneză japoneză, nori/ foi de soia

Creveți tigru, avocado, icre tobiko, maioneză japoneză, nori/ foi de soia

Scoică de mare, icre tobiko, maioneză japoneză, nori/ foi de soia

Țipar afumat, icre tobiko, maioneză japoneză, nori/ foi de soia

Ton, icre tobiko, maioneză japoneză, nori/ foi de soia